Spring Matcha Grade
180,000 ₫
Houjicha is produced by deeply roasting green tea at 200°C, resulting in an earthy brown color and a distinctive, smoky caramel aroma; it offers a nutty, sweet, and rich flavor with minimal astringency or bitterness.
| CRITERIA | CEREMONIAL | PREMIUM | CULINARY |
|---|---|---|---|
| Màu | Xanh ngọc | Xanh đậm | Xanh vàng |
| Vị | Umami | Cân bằng | Đậm |
| Dùng cho | Uống | Latte | Làm bánh |
Bạn dùng matcha để làm gì?